Attenzione alla dispensa, sono arrivati dei richiami alimentari a causa di allergeni dichiarati e altre irregolarità, tra i marchi coinvolti la Mulino Bianco.
Nuove segnalazioni dal Ministero della Salute, diffuse in questi giorni, che riguardano una serie di prodotti da forno (biscotti e cracker) e mozzarella.
Le motivazioni dei richiami sono la presenza di allergeni non dichiarati e carica batterica al di sopra dei limiti consentiti. Ecco quali sono i prodotti coinvolti e cosa fare se sono stati già acquistati.
Mulino Bianco e altri marchi coinvolti nei richiami alimentari, tutto quello che c’è da sapere
Sono diversi i prodotti segnalati dal Ministero, risultati non conformi e dunque tolti dagli scaffali. Chi riconosce prodotti, marca e lotti è invitato a non consumarli e a riportarli al negozio per ottenere un rimborso.
Iniziamo dagli alimenti che contengono allergeni non dichiarati in etichetta: non sono pericolosi per chi non è allergico, ma la segnalazione e il ritiro dagli scaffali in questi casi è comunque dovuta. Parliamo di Cracker biologici dei marchi Sottolestelle, Biovegando e Yukibio – presenza di allergene latte non dichiarato:
- Velette con ceci e curcuma Biovegando, in confezioni da 250 grammi, con il numero di lotto 397 A 24 e scadenza 19/12/2024
- Crackers Senatore Cappelli con quinoa soffiata Sottolestelle, in confezioni da 200 grammi, con il numero di lotto 311 C 23 e scadenza 18/10/24
- Velette di farro Sottolestelle, in confezioni da 200 grammi, con i numeri di lotto 515 C 23, 884 C 24, 296 A 24 e 389 A 24, e con scadenza 10/09/2024, 02/11/2024, 07/12/2024 e 16/12/2024
- Velette Senatore Cappelli Sottolestelle, in confezioni da 200 grammi, con i numeri di lotto 350 C 23, 736 C 23, 756 C 23, 015 A 24 e 084 A 24, scadenza del 23/08/2024, 06/10/2024, 11/10/2024, 04/11/2024 e 12/11/2024
- Crackers proteici semi di chia e lino Power Fit Yukibio, in confezioni da 200 grammi, con il numero di lotto 310 C 23 e scadenza del 18/10/2024
- Pancrick al rosmarino Yukibio, in confezioni da 200 grammi, con i numeri di lotto 392 C 23, 876 C 23, 198 A 24 e 396 A 24 e scadenze del 26/08/2024, 22/10/2024, 29/01/2025 e 19/02/2025
- Pancrick di farro integrale Yukibio, in confezioni da 200 grammi, con i numeri di lotto 024 A 24, 251 A 24 e 393 A 24 e scadenze 05/11/2024, 02/02/2025 e 16/02/2025
- I taralli richiamati sono stati prodotti per Iperal Italia dall’azienda Naturpuglia Srl nello stabilimento di produzione di Andria, nella provincia di Barletta-Andria-Tranin in via Aristofane.
Passiamo adesso ai biscotti richiamati a marchio Mulino Bianco: la motivazione del richiamo è la presenza non segnalata in etichetta di allergeni soia e noci.
- Biscotti Schiaccianoci a marchio Mulino Bianco – lotto I09024154 con scadenza 13/06/2024, lotto I09024294 con scadenza 27/06/2024, lotto I09024434 con scadenza 07/11/2024 e lotto I09024444 con scadenza 07/12/2024 – i biscotti sono stati prodotti da Mulino Bianco, marchio di proprietà di Barilla, nello stabilimento di produzione di Novara.
Infine, passiamo al richiamo alimentare che riguarda alcuni lotti di mozzarella; in questo caso siamo di fronte a un rischio chimico, perché il sospetto è che oltre a una non regolarità nella carica batterica siano anche state utilizzate in fase di lavorazione del prodotto, sostanze non consentite. Ecco le specifiche della mozzarella richiamata:
- Mozzarella per Pizzeria a marchio Fattorie Marchigiane Cons. Coop. Agricola, con stabilimento di produzione nella provincia di Pesaro e Urbino, a Colli al Metauro – numeri dei lotti richiamati L2411300; L2411400; L2411500 – scadenza 22, 23 e 24 maggio 2024 – confezioni da 1 kg e 2,5 kg.
