Digiuno intermittente, diete iperproetiche e chetogeniche: perché fanno male

Si sente spesso parlare di queste diete come quelle in grado di portare a risultati più veloci, ma la nostra salute cosa rischia?

Il mondo delle diete, come quello della tecnologia, del make up e di altri settori, ha fatto passi da giganti. Adesso esistono tantissime tipologie di diete tra cui scegliere. Addirittura, sono state inventate delle diete che fanno dimagrire in brevissimo tempo, per la felicità soprattutto di chi lavora nel mondo dello spettacolo.

Un esempio? Lo showman Fiorello e l’attrice di Hollywood Jennifer Aniston seguono il digiuno intermittente, il quale ha iniziato ad avere influenza anche tra noi comuni mortali. Ma la vera domanda che bisogna porsi prima di iniziare qualsiasi dieta è se la stessa non vada a stravolgere completamente la nostra salute. Vediamo cosa c’è che non va nelle nuove diete.

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Perché le nuove diete farebbero male alla nostra salute

Come prima cosa bisogna capire che non sempre un sistema che fa perdere peso equivalga ad un sistema salutare. Il nostro corpo deve essere concepito come una sorta di macchina che ha bisogno di tantissimi fattori per poter carburare. Togliere anche una sola sostanza, all’improvviso, non è per nulla salutare, anzi, al contrario, può essere un errore.

Un esempio viene dimostrato dalla dieta a digiuno intermittente la quale nella prima fase si verifica il drenaggio dei liquidi, cosa che fa perdere perso, si abbassa il colesterolo ed esiste anche un’azione antiossidante e antinfiammatoria. Tuttavia, non mangiare per la bellezza di 16 ore poterebbe comportare seri rischi alla nostra salute, come ictus, infarti e tumori che, già esistenti, potrebbero peggiorare.

Per quanto riguarda la dieta iperproteica, questa consegna molte proteine che servono per sollevare i pesi, ma sovraccarica il rene, fa aumentare il colesterolo LDL, può portare la gotta, mal di testa, disturbi dell’umore, sfociando addirittura nella depressione. E ancora: può alterare il ciclo mestruale e dell’ovulazione nelle donne e si può rischiare di ammalarsi di tumore al colon e al retto.

I danni della dieta chetogenica e l’importanza di mangiare tutto

Invece, passando alla chetogenica, se si prolunga nel farla si aumenta l’uremia, ovvero la presenza di sangue nelle urine, si verificano problemi ai reni, si inizia a soffrire di disidratazione, c’è carenza di fibre, elettroliti, calcio, vitamine e ci si può ammalare di gotta. Se, poi, si abbina l’attività fisica, si fa soltanto peggio perché il movimento ha bisogno di glucosio, cosa che non viene contemplata nella dieta.

Se si vuole seguire una dieta, come prima cosa bisogna parlarne con un nutrizionista e cercare quella che si adatta di più alle nostre esigenze. Tra l’altro, di base, bisogna sapere che tutto può servire al nostro fisico, anche i dolci che di solito vengono banditi dalla nostra alimentazione. Insomma, bisogna saper mangiare tutto senza esagerare, abbinando sempre un’attività fisica regolare.